골뱅이 무침1 골뱅이 무침 황금레시피(백종원 요리비책) 골뱅이 무침 황금레시피 (백종원 요리비책) 오랜만에 언니네 부부가 와서 골뱅이를 무쳐봤어요~ 골뱅이는 따뜻하게 먹는 게 아니라 손님상에 올리기 참 좋은 메뉴예요~ 미리 양념장을 만들어 두고 먹기 직전에 무치기만 하면 되니까요~^^ 오늘도 역시나 백종원 요리 비책 레시피로 만들어 보았답니다. 양파 반개 당근 6/1 오이 반개 양배추 약간 대파 약간 청양고추 2개 북어채 한 줌 골뱅이 한 캔(400g) 필요한 야채와 골뱅이 국물에 담가놓은 황태채예요. 황태채를 골뱅이 국물에 담가 놓으니 촉촉하니 잘 어우러져서 좋아요. 야채는 오이 당근 양배추 양파 대파 적당히 썰어 놓아줍니다. 너무 많으면 야채무침되니까 골고루 적당히~^^ 없는 건 빼시고요~ 양념장을 만들어 줍니다. 설탕 50g 1/3컵 고추장 80g 1/.. 2021. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
