김치찌개 황금레시피3 무조건 맛있는 돼지고기 김치찌개 황금레시피 돼지고기 김치찌개 안녕하세요? 매일 먹는 김치찌개지만 완벽 정리합니다~^^ 이렇게만 끓이면 무조건 맛있습니다~ 4인분 기준입니다. 압력솥에 할 땐 고기를 덩어리로 씁니다. 주먹만 한 정도가 좋아요~ 냄비에 하실 분은 잘라서 40~ 50분은 끓여주셔야 고기가 삶아지면서 국물이 맛있습니다. 물은 추가로 넣으면서 계속 삶아주세요. 새우젓 1큰술과 김치 국물 4 국자 넣고 물은 고기가 잠길만큼 부어주세요. 추 딸랑거리기 시작해서 15분! 그동안 재료를 손질해 줍니다. 김치 반포기 햄 200g 튤립 햄 썼어요~ 맛있는 튤립햄 ^^ 청양고추 1~2개 대파 1대 다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 사과잼 1큰술(없으면 설탕) 새우젓과 햄이 들어가서 간은 나중에 다 끓이시고 국간장이나 액젓으로 해주세요. 전 패스~~~ .. 2021. 5. 15. 백종원 돼지고기 김치찌개 100% 맛보장 레시피 백종원 돼지고기 김치찌개 100% 맛보장 레시피 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 오늘 저녁은 국민 찌개 김치찌개를 끓여보았어요. 항상 먹는 김치찌개지만 끓이는 방법은 여러 가지~ 오늘은 백종원 님의 방식대로 끓여 보았어요. 사실 제가 끓이는 김치찌개가 맛있어서 김치찌개 레시피는 잘 안보거든요..ㅋㅋㅋ 근데 보니까 제가 끓이는 기본적인 방법은 같더라고요~ ㅎㅎㅎ 저는 고기를 압력솥에 끓여서 사용하는데 백종원 김치찌개의 핵심은 고기를 물에 오래 끓여서 그 육수로 김치찌개를 끓이는 거였답니다. 압력솥 돼지 김치찌개 강추! 안녕하세요 ~~ 어젠 남의편님께서 과음을 하고 오셨더라구요! 과음 후 라라네는 항상 돼지고기 듬뿍 넣은 김치찌개를 끓이는데요~ 아이들까지도 참 좋아라 하는 메뉴입니다! 식탁에 절반.. 2021. 4. 1. 압력솥 돼지 김치찌개 강추! 안녕하세요 ~~ 어젠 남의편님께서 과음을 하고 오셨더라구요! 과음 후 라라네는 항상 돼지고기 듬뿍 넣은 김치찌개를 끓이는데요~ 아이들까지도 참 좋아라 하는 메뉴입니다! 식탁에 절반은 된장찌개 절반은 김치찌개..ㅋ 뭐 한국사람은 꼭 먹어줘야만 하는 필수 메뉴죠~~ 한동안 못먹으면 엄마가 보고싶어지는...ㅎㅎ 라라네는 직접 김치를 담가먹기 때문에 집에 김치는 항상 가득 있답니다! 신김치는 사랑이죠~~ 오늘 필요한 건 압력솥이에요! 4.7l 압력솥인데 요리하다 보면 쓸 곳이 많아요! 특히 고기 삶을 때 좋아요! 결혼하고 산건대 정말 오래 썼네요! 김치찌개 미역국 장조림 수육 등 쓸모가 많은 주방템이예요! 라라는 김치찌개를 할 땐 덩어리 고기를 써요.. 덩어리 고기를 삶아서 찢어 먹으면 식감도 좋고 더 부드럽거.. 2020. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
