고추장 찌개1 백종원 고추장찌개 황금레시피 백종원 고추장찌개 황금 레시피 무더운 여름 잘 지내고 계신가요? 너무 더워서 시원한 음식만 찾다가 문득 매콤한 고추장찌개가 떠올라 만들어 보았어요! 에어컨 틀고 샤워하고 나오면 천국에 온 기분~ 그때 뜨겁게 고추장찌개에 밥 한 그릇 뚝딱하면 하루 종일 더위에 지친 몸이 회복될 것 같은 느낌이~~ ㅋ 백종원 고추장 찌개로 만들어 보았습니다. 백종원 요리 비책 레시피를 참고해서 만들었고요! 고기는 대패 대신 목살로 이용했고 버섯은 느타리 대신 표고버섯으로 쓰고 애호박과 두부를 추가했답니다. 백종원 고추장찌개의 포인트는 고추장을 볶아서 사용하는 것이랍니다! 1. 참기름 2와 식용유 2를 두르고 고추장 4를 넣고 약불에서 충분히 볶아줍니다. 2. 고추장이 볶아지면 고춧가루 1을 넣고 살짝 더 볶다가 물 500g.. 2021. 7. 20. 이전 1 다음 반응형