돼지고기 덮밥1 껌승 돼지고기 덮밥 쉽게 따라하기 돼지고기 덮밥 껌승 레시피 요즘 아이들이 가장 좋아하는 돼지고기 덮밥! 반찬도 필요 없고 사실 차려놓으면 모양도 좋고~ 베트남 음식점에 가면 넘나 좋아하는 메뉴~ 집에서 쉽게 따라해보자. 고기 양념 만들어 고기 재우기 돼지고기 600g 기준 (3~4인분) 간장 4 피시소스 2 굴소스 1 황설탕 3~4 올리고당 2 맛술 2 마늘 1 레몬즙 2 일반 불고기 양념이지만 피시소스와 레몬즙이 추가된다. 설탕량은 본인 취향껏 조절하지만 요건 좀 달아야 맛있다. 고기는 어느 부위라도 상관없으나 기름기 없는 곳을 좋아해 우리 집은 등심 꽃살을 쿠팡서 자주 이용한다. 미리 재워 두면 좋으나 시간이 없다면 바로 구워도 맛은 비슷한 것 같다. 밥에 곁들여 먹는 무당근채 피클 만들기 요건 한번 만들어 놓음 반찬으로도 먹기 좋.. 2022. 8. 20. 이전 1 다음 반응형
