이흥용 과자점 빵 어디까지 먹어봤니?
안녕하세요?
슬기로운 주부생활 라라입니다.
집콕 생활에 지치는 주부들~
삼시세끼 차리기 버거운 날엔 한 끼쯤은 간단히
먹어도, 좋은걸 먹이고 싶은 맘이 굴뚝이죠?
엄마들 맘은 다 똑같잖아요~^^
그래서 준비한 빵!ㅎㅎㅎ
빵은 정말 누구나 다 좋아하지만 퀄리티가
남다른 빵을 소개해 드려요..
바로 이흥용과자점의 빵들을 리뷰해볼게요.
부산에서 시작한 이흥용 과자점은 2017년
신세계 백화점 강남점에 입성했어요.
이흥용 셰프는 대한민국 제빵 명장 타이틀도
있을 만큼 기술도 인정받으신 분으로
현재 이흥용 과자점은 전국에 9개의 매장을
운영하고 있답니다.
1995년 부산에서 시작해 25년 만에
신세계 백화점에만 5개의 매장을 열었으니
어마 어마한 속도로 성장하신 거죠~
그런 성장에는 다 이유가 있겠죠?
빵의 종류는 워낙 많아 다 소개해 드릴수 없지만
이흥용 과자점의 빵의 특징은
재료들이 아낌없이 들어가 있다는 점!
프랜차이즈의 뻔한 빵들과는 차원이 다른 메뉴!
먹고 나서도 속이 편한 느낌..
오징어 먹물빵, 명란 바게트 같이 건강하고
착한 빵들이 많고 특히 많이 달지 않으면서도
재료들은 다 퀄리티가 좋은 걸 쓰시는 것 같았어요!
빵 속에 들어간 견과류나 치즈를 보면 맛이 다른 빵들
보다는 깊다는 느낌이 있어서 믿음이 가는 맛이라고나 할까?ㅋㅋㅋ
아무튼 오늘 오신 빵들은 하나하나 보여드릴게요.
센터에 크림치즈가 쏙 들어있어요~
견과류와 베리류가 아낌없이 들어있어
아침대용으로 너무 좋은 맛!
씹을수록 고소하고 고급진 맛입니다!
고소하고 짭조름한 치지가 속속 박혀 속은 촉촉
겉은 바삭 단맛 싫어 하시는 분께 추천!
팥과 우유크림의 달콤한 오징어 먹물 빵~
아쉽다면 바게트 식감이 좀 질긴 느낌이
왠지 속은 부드러운 빵에 더 잘 어울릴듯한 맛!
하지만 크림이 너무 맛있어 커버됨!ㅋ
고소하고 달콤한데 식감도 재밌는 호두 가득
견과류 가득한 재미있는 맛. 안에 크림치즈도 들어있어 단맛 고소한 맛 진한 맛을 동시에
느낄 수 있어요.
개인적으로 월넛 브레드 좋아요~
묵직한 느낌의 해남 햇 고구마빵~
찐 느낌의 고구마가 리얼로 박혀있어
담백하고 건강한 느낌! 식사대용으로 먹기 좋은 빵!
옛날 감성 단팥빵! 밤과 호두가 들어있어 더욱 고소~
이흥용 과자점의 팥은 많이 달지 않고 진한 맛이 특징
견과류와 건과일 크랜베리가 들어있어
씹을수록 고속 하고 담백한 맛.
이름도 매력적!ㅎ
하드 한 느낌의 스틱 빵이지만 매력 있는 맛~
달콤한 블루베리가 한가득 들어있어
진한 블루베리맛이 포인트!
겉은 바삭 속은 촉촉한 블루베리 과육~
건강한 곡물을 듬뿍 넣은 독일식 빵!
빵칼로 얇게 썰어 샌드위치를 해 먹으면 너무 맛나답니다! 통밀 가득한 흑색 건강빵이에요.
어릴 적 아빠가 자주 사 오시던 빵~ ㅋ
어릴 땐 엄청 달고 느끼한 크림이 속에 있었는데
이흥용 과자점 땅콩크림빵은 진한 피넛 버터크림이
들어있어 더욱 고소하지요~
진한 초콜릿 크림과 견과류가 조화를 이루는
고급스러게 진한 다크초코맛!
아이들이 특히나 좋아해요!
눈 온 듯 뿌려진 하얀 가루도 이쁘네요~
울 애들은 일명 종이 빵이라 불러요..ㅎㅎ
겹겹이 얇은 페스츄리를 한 장씩 뜯으며 먹는 재미도
무척 좋아요~^^ 달콤한 버터향 가득해서
우유랑 먹으면 너무 맛나요~~
빵 종류는 매장에 가면 진짜 수십 가지지만 오늘 라라는 여기까지 보여드릴게요~ ㅋㅋㅋ
가격이 사악한 정도는 아니라 가까우신 분들 한번씩 가서 드셔 보실 괜찮은 빵 맛집~
대한민국 제과 명장 이흥용 과자점 이었습니다.
매장은 전국에 9개 매장이 있답니다.
서울 중구 신세계 백화점 지하 1층
서울 신세계 백화점 강남점 지하 1층
경기 용인 신세계 백화점 경기점 지하 1층
경남 창원시 신세계 백화점 마산점 지하 1층
부산 금정로 구서점
부산 남구 수영로 문현 본점
부산 연제구 사직점
부산 금정구 부산대점
부산 해운대구 신세계 백화점 센텀시티점 지하 1층
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