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숙성 대방어회로 홈파티(노량진 부안수산) 숙성 대방어회로 홈파티 (노량진 부안 수산) 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 2020년의 마지막 날~^^ 모두 다 즐겁게 마무리하셨나요? 라라네에서는 집에서 너무 맛있는 숙성 대방어회를 즐겼답니다! 사실 라라는 회를 별로 좋아하지 않아 즐겨 먹지는 않는데 저희 남편은 무지 좋아해서 대방어는 해마다 챙겨 먹는 일인이랍니다. 특별히 오늘은 마지막 날이라 너무나 좋아하는 언니 부부도 동참~^^ 언니네 부부와 오붓하게 넷이 한 해를 마무리했답니다. 언니 부부가 들고 온 노량진 부안 수산 숙성 대방어~ 전 한입 먹고 깜짝 놀랐어요~ 왜 이렇게 맛있지? ㅎㅎ 계속 들어가는 거예요..ㅎㅎㅎ 알고 보니 숙성 대방어라는 ~ 지금 까지 먹은 건 숙성이 아니라 이 맛을 못 느꼈던 거예요..ㅠ.ㅠ 두툼한 살점에 쫀.. 2021. 1. 1.
곰곰) 유기농 캐모마일티/ 유기농 페퍼민트티 리뷰 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 저희 집엔 차 귀신이 살고 있답니다!ㅋㅋㅋ 그분은 바로... 이제 고등학생이 될 첫째 아들이지요~~ 물론 커피도 좋아하지만 차를 하루 종일 달고 사는 차 애호가?ㅋ입니다! 그중 가장 좋아하는 차는 페퍼민트 티요~ 두 번째는 캐모마일~ 여름엔 히비스커스 이렇게 먹어요! 차사랑은 2년 전쯤인데 페퍼민트부터 시작해서 얼그레이 티 녹차 레몬밤.. 등 안 시키는 차가 없을 정도였지만 이젠 페퍼민트 티와 캐모마일로 정착한 듯해요!ㅋㅋㅋ 이런저런 브랜드를 많이 시켜보고 가성비 갑 맛도 좋은 곰곰 유기농 라인으로 쭉 먹고 있답니다~~ 삼각티백이라 용량도 넉넉해 하나 넣어도 진하게 우러나고 유기농이라 더 안심이지요~ 한팩에 50개 가격은 1만 2천 원대라 부담 없어요! 유기농이.. 2021. 1. 1.
부드러운 안심 치킨 까스 만들기 부드러운 안심 치킨 가스 만들기 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 오늘은 냉동실에 쟁여 둘 수 있는 든든한 메뉴 안심 치킨 까스를 만들어 봅니다. 라라네는 냉동실에 돈가스를 항상 만들어 쟁여 두는데 가끔은 치킨 까스도 만들어 넣어두면 반찬 없을때 한 끼 식사로 출출할 때 간식으로 맥주 마실때 안주로 ~ 팔방미인 메뉴가 되지요! 사실 치킨을 시키면 첫 번째로 먹는 건 다리~ 그다음이 부드러운 안심을 찾는데요~ 그러고 나면 가슴살은 찬밥 신세이지요~ ㅋㅋㅋ 그래서 부드러운 안심으로 준비해 치킨 가스를 만들면 솔직히 치킨 보다 더 맛있기는 하답니다!ㅋ 안심은 마트에선 좀 비싸게 팔지만 온라인 구매시 1킬로에 4천 원 정도라 엄청 싸게 구매 할 수 있답니다. 풀토래 냉장 닭안심 1kg COUPANG w.. 2020. 12. 31.
백종원 옥수수전 쉽지만 감동적인 맛~ 백종원 옥수수 전 쉽지만 감동적인 맛~ 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 어제 마트에서 옥수수 캔을 천 원에 가져와 오늘은 유명한 백종원 옥수수전을 해보기로 했어요~ 재료 중 파마산 치즈가 없어 모차렐라 치즈로 대신했는데 맛은 대박~^^ 어제 피자 치즈도 증정으로 받아서 딱 이요리를 하라는 계시가~ ㅋㅋㅋ 1. 통조림 물을 쏙 빼주세요! 2. 전분물을 만들어 콘과 섞어주세요~ 3. 소금 1작은술 넣고 바로 팬에 부쳐주세요~ 4. 노릇노릇 중 약불에 구워주시면 끝~^^ 예쁘게 노릇 노릇 잘 구워졌다면 연유 뿌려 마무리~^^ 쫄깃하면서도 알알이 톡톡 터지는 식감이 연유와 만나니 환상적인 맛이네요~^^ 아우~ 요런건 먹어줘야 해!ㅎㅎㅎ 한 장 후딱 먹어치우고 치즈도 올려 봅니다! 한 면이 잘 익으면 .. 2020. 12. 30.
cj 오리엔탈 드레싱으로 간단히 만드는 미역초무침 cj 오리엔탈 드레싱으로 간단히 만드는 미역초무침 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 오늘은 라라가 좋아하는 미역 초무침을 간단하게 휘리릭 해 봅니다. 곰곰 자른 미역은 처음 먹어 봤는데 부드럽고 맛있더라고요. 물에 10분 정도만 불렸는데도 식감이 부드러워 사용하기 좋은 것 같아요.. 불린 미역에 야채만 채 썰어 넣어 주심 끝! 야채는 파프리카 3종과 양파를 사용했어요.. 양파는 찬물에 잠시 담궜다 사용해 주세요~ 오이 1개는 소금 1작은술에 절인 걸 사용해요~ 10분 정도 절인 오이는 물기를 꼭 짜서 준비해요. 불려둔 미역에 야채와 오이를 모두 넣고 cj 오리엔탈 드레싱을 뿌려주세요! 미역과 야채 양에 따라 드레싱 양을 조절해 주세요.. 라라는 오리엔탈 드레싱 한 바퀴 둘러 주고 식초 2를 넣었.. 2020. 12. 30.
오이초무침 황금비법(오이 절이는 방법) 오이 초무침 황금 비법 (오이 절이는 방법) 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 오늘은 매일 먹는 오이! 맛있게 오독오독 식감 좋은 오이 초무침을 알려드릴게요! 먼저 오이 2개를 준비해서 끓는 물에 10초 정도 삶아 바로 찬물에 헹궈 주세요~ 오이가 오독오독 해지는 비법 이랍니다!^^ 미역무침도 할 거라 3개 데쳤어요~ 데친 오이는 바로 냉침해서 예쁘게 썰어주세요^^ 얘네들을 소금과 설탕에 살짝 절일 거예요! 보통 오이 절일 때 소금에 많이 절이시지만 초무침 오이는 설탕도 같이 넣어 절여 주세요. 물도 안 생기고 더 오독오독한 식감을 살릴 수 있어요! 물론 오이에 간도 딱 베어서 그냥 먹어도 맛나답니다! 오이 2개에 소금 반 큰 술과 설탕 반 큰 술을 넣어 절입니다. 15분 정도 지나면 물이 생기.. 2020. 12. 29.
단무지와 우엉만으로 김밥싸기(순한맛 /매운맛) 단무지와 우엉만으로 김밥 싸기(순한맛/매운맛) 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 라라네 냉장고에선 항상 단무지와 우엉을 만날 수 있답니다.~^^ 단무지와 우엉은 유통기한이 길어 보관이 쉽고 단무지만 들어가주면 김밥이 되기 때문에 라라가 항상 사다놓는 식재료입니다. 저희 애들은 참치 김밥을 가장 좋아하지만 오늘은 참치도 야채도 없는 텅장고라 집에 항상 떨어지지 않는 계란과 김치를 가지고 김밥을 싸 봅니다!^^ 김밥을 쌀 때 밥이 맛나면 재료가 없어도 맛있는 김밥을 먹을 수 있지요? 라라는 밥에 피클 물과 소금을 넣어 양념을 합니다. 피클 물은 피자집에서 준 거로 써도 상관없어요~^^ 밥 한공 기당 한 스푼 정도 넣고 간은 소금으로 맞춰 준비 해 놓으세요. 오늘 김밥의 핵심은 계란말이를 통째로 넣는.. 2020. 12. 28.
홈파티메뉴) 스테이크 샐러드 추천! 홈파티메뉴 - 스테이크 샐러드 추천! 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 코로나지만 크리스마스와 연말은 챙겨야 해!ㅎㅎ 그냥 지나가기는... 억울하잖아요~^^ 밖에선 즐길 수 없지만 집에서라도~ 어제는 뿌링클과 맛초킹으로 기분을 달랬지만 오늘은 남 표니가 홈플에서 아이들을 위해 고기를 저를 위해 와인을ㅋㅋㅋ 사 왔더랬어요!♡ 그럼 집에서 저렴한 가격으로 연말 분위기를 내보러 가보겠습니다.^^ 집에 있는 야채를 다 꺼내어 봅니다. 상추는 청상추가 훨씬 맛있는데 집에 꽃상추뿐..ㅠ.ㅠ 청상추와 양상추 새싹채소가 맛있어요~ 상추와 파프리카는 모두 채 썰어 주시고 토마토와 사과는 널찍하게 썰어주시면 좋아요~ 상추를 채 썰면 고기와 야채가 한 몸이 돼서 좋아요~ 고기를 열심히 구워주세요~^^ 고기 굽는 모.. 2020. 12. 27.
bhc 뿌링클 맛초킹 치즈볼 세트~ bhc 뿌링클 맛초킹 치즈볼 세트~ 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 오늘은 크리스마스이브... 하지만 전혀 크리스마스 느낌이 나지 않는 건 저만 그런 걸까요?ㅋㅋ 설렘과 뭔지 모를 즐거움이 있는 크리스마스를 코로나가 다 집어삼킨 기분..ㅠ.ㅠ 크리스마스엔 외식을 하던 여행을 가든 집에서 홈파티라도 해줘야 맛있데 올해는 갈 곳도 할 수도 없는 상황이네요.. 내년엔 하루빨리 코로나가 종식되길 바라봅니다. 올해는 카톡으로 기프티콘을 모두 보내주시니 이제 선물도 얼굴 안 보고 주고받는 시대로 바뀌고 있으니 사람의 정은 더 느낄 수 없지만 이렇게 라도 마음을 마음을 전하는 것도 감사한 일이지요^^ 오늘은 라라의 오라버니께서 bhc치킨 쿠폰을 쏴 주셨어요.ㅋ 고마워 오빵♡ 어릴 적 죽고 못살던 사이 었는.. 2020. 12. 26.
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