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우엉채 조림 만들기 우엉채 조림 만들기 안녕하세요 ~^^ 오늘은 밑반찬으로 항상 먹을 수 있는 우엉채 조림을 만들었어요! 우엉은 뿌리채소로 건강에도 좋고 무엇보다 섬유질이 풍부해 변비에 좋은 재료예요! 아이들은 잘 안 먹지만 김에 넣어 같이 싸주면 또 얼마나 잘 먹는지..ㅎㅎ 양을 많이 해두면 김밥 쌀때 넣어서도 먹고 저장기간도 길어 밑반찬으론 딱인 재료입니다! 재료 우엉 3대 식초2 간장 3~4 흑설탕 1 물엿 2 참기름 2 깨소금 우엉 3대를 사 왔어요! 얇은 것 3대 굵은 것 2대 가격은 같은데 전 3대로 가지고 왔어요.. 필러로 껍질을 벗겨주면 색이 살짝 가려고~~ 얼른 채 썰어 식초물에 담가 두어요! 우엉은 길게 어슷썰기 해서 채를 썰면 빠르게 손질할 수 있답니다! 채 썬 아이들은 식초 2 숟가락 넣은 물에 담가주.. 2020. 12. 1.
크리스마스 소품 한가득( 모던하우스) 크리스마스 소품 한가득( 모던하우스) 오늘은 딸랑구랑 모던 하우스에 가봤어요~^^ 동수원 뉴코아 모던 하우스예요... 울 보물 3이 은근히 좋아하는 장소~~ 마트나 백화점보다 요 모던하우스를 가자고 하면 얼른 따라나섭니다. 볼거리가 많은 모던하우스! 오늘은 크리스마스 소품 위주로 구경해 보고 왔어요~~ 입구에 들어서자마자 트리들이 한가득! 크리스마스가 온몸 가득 퍼지는 느낌이네요~ 예쁜 오르골들로 한가득! 어릴 땐 요 오르골만 보면 어찌나 신기하던지.. 어른이 돼서 보아도 가끔 동심이 느껴지는 소품이랍니다. 빠질 수 없는 산타와 루돌프 장식.. 올해는 좀 심플하면서도 고급스러운 콘셉트인지 화려한 느낌보다는 모던한 느낌의 소품들이 많네요.. 앗.. 그래서 모던 하우스~~~ ㅎㅎㅎ 나무와 실로 만든 따뜻한 .. 2020. 11. 30.
티스토리 50일 기록 (다음 메인 노출&광고수익) 티스토리 50일 기록 (다음 메인 노출&광고수익) 안녕하세요 ~^^ 슬기로운 주부생활 라라입니다! 오늘은 티스토리 오픈 55일째 되는 날이네요~ ㅋ 급 회상 모드~~ 55일이 짧은 시간임에도 불구하고 티스토리를 생각하니 눈물이...ㅠ.ㅠ 오래 하지도 않았는데 꽤 오래한 듯한 느낌이 드네요! 에드센스 승인 대란이라고 무조건 하면 된다 해서 급하게 만들었으나 그건 나에겐 그저 남의 일일뿐.. 한번 승인 거절 먹고 그래도 천만다행 딱 한 달 만에 승인이 났어요! 따져보니 광고 단지도 3주네요!ㅎ 그런 블린이가 무슨 기록이 있겠냐만은 어제 갑자기 다음 메인에 제 글이 올라갔기에 글을 끄적여 봅니다. 평소 거의 외출을 안 하는 제가 막내딸 옷 산다고 3시간 정도 쇼핑을 하러 나갔었다가 이런 큰일을 당했더랍니다. .. 2020. 11. 29.
맛있게 매운 닭볶음탕 만들기 (백종원레시피) 맛있게 매운 닭볶음탕 만들기 (백종원 레시피) 안녕하세요~ 슬기로운 주부 라라입니다. 갑자기 추워진 날씨 때문에 몸이 말을 안 듣네요. ㅋ 그럴 땐 매운 음식을 먹어줘야 몸도 뜨근해지고 혈액순환도 잘 되는 느낌!ㅋㅋ 소주까지 한잔 곁들이면 마법처럼 사라지는 수족냉증~~ㅋㅋ 겨울은 너무너무 싫어요~~^^ 춥고 배고플 때 생각나는 매운 음식! 백종원 레시피로 닭볶음탕을 맛있게 맵게 만들어 보려고요! 아래 레시피는 백종원의 요리 비책에서 사용한 그대로의 레시피입니다. 여기서 수정할 사항은 간장 양만 조절해 주심 되겠습니다. 제가 몇 차례 만들어 본 결과 간장 그대로 다 넣으심 먹은 후에 물 찾아 삼만리행~ 라라는 싱겁게 먹기도 하고 매운 음식은 매운맛으로 먹어야 제맛이 쥬~~^^ 저희 집은 기본 2마리ㅋㅋ 행.. 2020. 11. 28.
브로콜리 감자수프 10분요리( 청정원 크림스프) 브로콜리 감자수프 10분 요리 ( 청정원 크림수프) 안녕하세요 ~^^ 슬기로운 주부생활 라라입니다! 아침 점심 저녁 중 가장 고민되는 건 아침이지 아닐까 싶어요. 빨리 만들어야 하고 영양도 챙겨야 하고 맛있어야 하고~^^ 오늘 아침은 마침 대왕 브로콜리가 있어 빠르게 할 수 있는 수프를 만들어 봤어요. 수프는 오래 걸리는 음식이지만 바쁜 아침엔 인스턴트 가루 수프를 이용해 맛있는 아침을 먹을 수 있답니다! 전 청정원 수프를 썼지만 어느 것이든 상관 없어요~ 애들이 많아 전 1kg짜리를 쟁여 둡답니다. 나름 쓸모가 많아요!ㅋ 감자는 작게 브로콜리는 살짝 크게 썰었어요.. 감자는 익히는데 오래 걸리니까 아침엔 작게!ㅋ 수프 속에서 숨어있다가 걸려들면 씹히는 맛도 좋아요~~^^ 버터에 야채부터 얼른 볶아 주세.. 2020. 11. 27.
애호박 새우젖 볶음(수미네반찬) 안녕하세요. 슬기롭고 싶은 주부 라라예요! 어제 남편이 마트에서 세일한다고 천 원에 쥬키니 호박을 4개 사 왔지 뭐예요.. 암만 세일해도 그렇지.. 오백 원어치만 사 오지~~ 4개씩이나.. 집에도 이미 2개가 있는데 말야~ 얼른 재고를 줄이기 위해 제일 빠르게 할 수 있는 애호박 볶음을 해 봤어요.. 여름철 긴 장마에 호박이 6천 원까지 올라서 많이 못 먹었는데 때아닌 겨울에 호박을 이렇게 싸게 구입했으니 얼른 만들어서 섭취해 보아요!~~ 재료는 너무 간단하죠? 애호박보다는 살짝 긴 쥬키니 호박 1 양파 반개 홍고추 1 참기름 1 새우젓 1 물 반 컵( 종이컵) 다진 마늘 1 고춧가루 1 호박은 살짝 두껍게 썰어주세요.. 0.5~0.7 정도?^^ 너무 얇으면 흐물 해져서 식감이 안 좋아요! 만드는 법도 .. 2020. 11. 26.
부어치킨 순살 3종 세트 솔직 리뷰 부어치킨 순살 3종 세트 슬기로운 주부생활 라라입니다! 오늘 저녁은 치킨으로 정하고 부어치킨을 시켜 봤어요! 요즘 계속 푸라닭을 시켜 먹었던 차라 새로운 곳에서 시켜 보고 싶어서 부어 치킨 수원 종합 운동 장점에서 순살 3종을 시켜봤어요! 원래 뼈 있는 치킨을 시킨거였는데 잘못 눌러 순살이 왔네요..ㅠ.ㅠ 2마리를 순살로 3가지 맛으로 받았으니 가격은 아주 괜찮은 편이예요~ 감튀는 리뷰 이벤트가 있어서 받고 콜라는 500ml가 왔어요. 양념 맛 & 간장 맛 & 후라이드 첫 주문이라 맛이 어떨까 무척 궁금!ㅎ 첫 번째 양념 맛은.... 전 ~ 짰습니다..ㅠ.ㅠ 바싹한 식감은 좋았는데 제 입엔 짰어요. 두 번째 델리~~ 이건 더 짰습니다..ㅠ.ㅠ 급.. 슬퍼지려 하네요.. 갑자기 푸라닭이 생각나면서 내가 왜.. 2020. 11. 25.
만능양념으로 마파두부 만들기 ( 백's 레시피) 만능 양념으로 마파두부 만들기 ( 백's 레시피) 슬기로운 주부생활 라라입니다! 오늘 소개할 레시피는 집에 있는 양념으로 후딱 만드는 마파두부예요~ 마파두부 하면 왠지 중국 요리라서 거창 한 듯 보이나 너무 쉽게 만들고 폼나는 요리 라는것! 백 파더의 만능 양념만 있으면 15분이면 완성~ 그럼 얼른 해 봅시다! 만능 양념은 볶음 요리 고기, 순두부 등 활용도가 많아 만들어 두시면 유용하더라고요. 팁; 모든 양념의 비율은 똑같이 한다! 고추장 고춧가루 간장 설탕 다진 마늘 맛술 6가지를 똑같은 비율로 섞어줍니다! 전 2숟가락씩 섞어 준비했어요! 이 요리에 딱 맞게 쓰시려면 1.5 숟가락씩 섞어주세요.. 전 넉넉히 2숟가락. 두부 1모 다진 돼지고기 1컵(종이컵) 대파 1대 양파 반개 애호박 3분의 1개 청.. 2020. 11. 25.
다 쓴 마스크 버리지 마세요(재활용 꿀팁) 마스크 재활용 꿀팁 안녕하세요 ~^^ 라라입니다! 오늘부터 다시 거리두기 2단계로 돌아왔네요.ㅠ.ㅠ 학교 좀 가나보다 했더니 다시 집콕으로.. 엄마들은 다시 삼시세끼 모드~~ 세 아이들이 모두 등교 날이 틀려서 먹을 건 다 챙기기는 하는데 셋 챙기는 거랑 하나 둘 챙기는 거랑은 또 틀리답니다!ㅋ 한동안 열심히 학교 다니면서 마스크 소비가 엄청 늘어 버리는 마스크도 많아져 곰곰이 생각하다 재활용 방법 몇 가지를 생각해 냈습니다. 사실 얼마 전 마스크 끈에 다리 묶인 새를 보고 마음이 너무 아팠거든요~~ 그래서 버릴 땐 끈 잘라 버리기 운동을 하시는데 자르다 보니 끈이 꽤 튼튼해서 활용할 수 있겠더라고요! 라라는 지구를 사랑하고 천연 생활을 하는 뇨자잖아요!ㅎㅎㅎ 지금부터 마스크 버리지 말고 재활용 하기 꿀.. 2020. 11. 23.
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