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라라요리/기타(샐러드,소스,잼,음료...)

카카오 100% 오트밀 초코우유 레시피

by lala^^ 2021. 5. 25.
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카카오 100% 초콜릿 우유 만들기


오트밀 초코우유

안녕하세요?
오늘은 슈퍼푸드 오트밀로 만드는
초간단 초코우유를 소개합니다.

여기서 잠깐...?

오트밀 효능을 간단하게 알아볼게요.

오트밀은 귀리를 볶아 납작하게 만든 형태이며
수용성 식이섬유가 많아 식후 혈당이
치솟는 것을 방지하며
혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되고,
변을 부드럽게 만들어 변비에도 좋답니다.

섭취 후 포만감도 뛰어나 식욕억제에 도움을 주고
체지방 형성과 축적을 억제해 비만개선에 도움을 줍니다.

또한 섬유질과 토코페롤이 들어있어 체내의 나트륨이나 유해 물질 독소 등을 배출하고 ,
중성지방을 잡아 심장도 튼튼하게 해 줍니다.

제일 맘에 드는 효능은
바로 강력한 항산화 효과가 있어
노화에 대한 관리까지 할 수 있는  슈퍼 푸드입니다.



귀리의 효능은 정말 뛰어나지만
생각만큼 잘 먹어지지 않는데요~

애들은 특히나 잘 안 먹는 음식 중 하나랍니다.ㅠ.ㅠ

코스트코에서 사 올 땐 열심히 먹어야지 하며
맘먹고 사 왔는데 주방 한 구석을 차지하며
골칫덩어리가 되었었던 슈퍼푸드~

하지만 초콜릿 우유로 만든 순간 ~~
애지중지 귀한 몸 되신 오트밀~ ㅋㅋㅋ

오트밀 초코우유 재료

만드는 방법은 너무 간단합니다.


오트밀 100g
물 500ml
소금 한 꼬집
카카오 100% 1.5큰술
꿀 2큰술

기호에 따라 꿀은 조절해주세요.

오트밀과 물 넣고 카카오 가루 1.5큰술 넣고
꿀 2큰술, 소금 한 꼬집이면 완성

솔직히 애들은 꿀 3스푼ㅋㅋㅋ
전 2스푼~^^

이렇게 넣고 믹서기에 돌리기만 하면
카카 오향 그득한 리얼 초콜릿 우유가 완성~



팁이 있다면 오트밀 가루를 좀 불려서
사용하면 농도가 더 되직해져서 진한 느낌이 나요~

또는 전날 밤 물 500g 넣고 오트밀 100g을 냉장고에
넣어두고 아침에 휘리릭 갈아서 먹거나
아님 그냥 저녁에 갈아서 냉장고 넣어두고 담날 아침에
먹기도 해요~

개인적으로는 갈아서 바로 먹는 것보단
냉장고에 있던 것이 훨씬 되직하고
부드러운 맛이 있어요~
시원하기도 하고요!

카카오 100% 라 그냥 먹으면 끝 맛이 살짝
쓰지만 꿀을 넣어 먹으면 그냥 딱 초콜릿 우유예요~

오트밀 가루가 살짝 느껴지지만 꼼꼼하게
갈아주면 괜찮아요~

위 레시피에서 카카오 파우더 대신
바나나를 넣으면 바나나 우유~ ㅋ
요건 바나나 셰이크 느낌이에요~
요건 저와 남편이 먹어요~

아침에 아이들이 우유를 먹으면 학교에서 배가
아파서 잘 안 먹이는데 오트밀 초콜릿 우유를 먹고 간 날은
속이 편해서 요즘 자주 애용하고 있어요~ ㅋ

한 잔 마시면 식이섬유가 가득해서 그런지
포만감이 좋아서 점심까지 배가 안 고프더라고요~^^

특히 카카오 가루도 효능이 기가 막히게 좋아
초초초 슈퍼푸드 음료~~


카카오 효능
카카오 가루의 핵심 성분인 폴리페놀~~
폴리페놀은 면역력을 좋게 하여 감기나 알레르기를 예방하고 심장질환을 막아줍니다. 또한 카카오에
들어있는 카페인이 우울감을 해소하고
피로 해소에도 좋답니다.

또한 콜레스테롤의 수치를 조율하고
두뇌를 활성시키고 치매예방을 해준답니다.

100% 카카오가루는 식욕을 저하시키고
체내 지방흡수를 방해하기 때문에 다이어트에도 최고~

와~~ 애들만 먹였는데 저도 같이 먹어야겠네요.ㅋ


이렇게 병에 담아 놓으면 간식으로도
식사대용으로도 원할 때 먹을 수 있으니 너무
편하더라고요~

앞으론 초콜릿 우유 절대 사 먹이지 말고
오트밀 초콜릿 우유로 대체하려고요~



건강하게 즐기는 우유~
오트밀 초콜릿 우유와 바나나우유!
정말 강추입니다.
맛있게 드시고 건강하세요~~

공감 구독 감사합니다~^^















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