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쉽고 빠른 두부조림 황금 레시피(백종원 요리 비책)
안녕하세요 ~^^
슬기로운 주부생활 라라입니다!
오늘은 아파트 장에서 두부 2모를 3천 원에
겓하고 빠르고 쉬운 두부조림을 해봅니다!^^
두부조림하면 예전엔 식용유에 한번 구워서 했는데
이 레시피 안 이후로는 줄곧 이렇게 하게 되네요~^^
양념 넣고 정확히 10분 끓이면 끝이라..ㅋㅋ
백종원의 요리 비책 레시피입니다.
두부는 취향껏 썰어주시고
팬에 가지런히 놓아주세요!
들기름 빼고 모든 양념을 넣어줍니다!
그리고 불 올려주시고 끓이면 끝이에요!ㅋ
5분 정도 끓인 거예요! 팬이 넓어 금방 끓어올라요..
인덕션 보니 10분 지났네요! 전 이농도가 딱 좋아서
들기름 넣고 불 껐습니다!ㅋ
참기름보다는 들기름으로 하시길 권해요~^^
양념 중 생강은 안 넣어도 괜찮아요!
백 선생님 말씀~ ㅎ
국물이 약간 남아서 밥에 비벼먹기 딱이에요~~
먹다 소주 한잔 생각 날 수 있는 매콤한 맛이에요!ㅋ
들기름 넣으니 맛이 확 살아납니다!
두부조림은 방금 한 밥이랑 먹어야 꿀맛!
라라네 오늘의 밥은 버섯과 대추 넣고 지은 밥이라
다른 반찬 안 하고 두부조림과 같이 먹었어요^^
저렴한 가격과 풍부한 영양소가 가득한 두부!
다이어트에도 좋은 두부~^^
이 두부조림은 다이어트 안됩니다!ㅎㅎㅎ
빠른 조리법으로 맛있는 두부조림을
드셔 보세요 ~^^
공감과 구독 감사드립니다 ~
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