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라라요리/브런치&간식&초간단

감자요리 고르곤졸라 10분 피자

by lala^^ 2021. 6. 12.
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고르곤졸라 감자피자

안녕하세요?
오늘도 피자 조리법을 이용한 10분 피자를 만들었네요~ ㅋ

요건 아이들이 정말 좋아하는 맛이라 해주면
안먹는 아이들은 없을 거예요~ ㅋㅋㅋ
그럼 바로 시작해봅니다.

 

 

고르곤졸라 감자 피자

필요한 재료
감자 3개 정도 (큰 건 2개)
치즈와 버터


감자는 얇게 슬라이스 해주세요.
그전에는 채를 썰어 전분가루 묻혀 감자채 피자로 만들어보았는데
시간상 다 생략하고 슬라이스를 해서 만들어 보았답니다.
대신 슬라이스는 좀 얇게 썰어주셔야 겠죠?
감자 껍질도 안 깐 거 보이시나요?ㅎㅎㅎ
10분 안에 하는데 껍질 깔 시간이 어디 있겠어요?ㅋㅋㅋ

껍질에 좋은 영양소가 있다는 사실을 굳게 믿고
깨끗이만 씻어 줍니다.


바로 팬에 버터 두르고 감자는 빙~~~ 들러 깔아주세요.

소금 살짝 톡톡 뿌려주고
접착제 역할인 치즈를 사이사이 뿌려 줍니다.

요건 감자들이 붙어있게 하는 역할이니
전체적으로 군데군데 잘 뿌려 주시면 되고
다시 한번 감자를 올려 2층으로 만들어 주세요!

이층도 소금 살짝 뿌리고
센터에 피자치즈를 듬뿍 올려줍니다.


 

뚜껑 덮고 7분~8분 정도 약불로 익혀주세요.


감자를 얇게 썰어서 7분~8분 정도 놔두면
감자도 다 익고 치즈도 잘 녹아내립니다.
뚜껑을 열고 파슬리 가루가 있다면 뿌려 주시고 없다면 패스~~




마지막으로 꿀을 뿌려 맛있게 드시기만 하시면 끝~
꿀의 달콤함과 치즈의 조합~
싫어할 수 없는 맛의 조합입니다.



바쁜 아침 정말 맛있게 먹을 수 있는
고르곤졸라 감자 피자~

요리를 못하는 어린이도 금방 하실 수 있는 초간단 메뉴랍니다! 꼭 한번 만들어보세요!


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