본문 바로가기

전체 글418

검은 바나나를 살리는 초간단 레시피 검은 바나나를 살리는 초간단 레시피 안녕하세요? 날씨가 더워지니 집에 바나나 놔두기가 무섭게 금방 익어버려서 거뭇거뭇 해졌어요. 사실 이때가 젤 맛있는데 아이들은 잘 안먹더라고요~ 그럼 냉동실로 가거나 제가 2~3개씩 먹는 불상사가..ㅠ.ㅠ 그래서 특단의 조치 바나나와 식빵 치즈만 있음 고급스러운 맛의 바나나 치즈 파이로 둔갑~ 거뭇한 바나나라 더 부드럽고 맛있답니다. 통밀 식빵은 한번 구웠어요~ 그냥 하면 축 늘어져서 한번 구워 식힌 거로 쓰면 프라이팬에 해도 바삭하게 먹을 수 있어요 바나나는 적당히 자르고 식빵에는 버터를 바릅니다. 버터를 바른 식빵에 바나나를 올려주고 그 위에 모차렐라 치즈를 뿌려요~ 그리고 치즈만 녹이면 완성~~ 프라이팬이든 에어프라이든 넣고 치즈만 녹으면 ok~~ 전 자이글에 올.. 2021. 5. 21.
수원 광교산 잔치국수 맛집 폭포농원 수원 광교산 잔치국수 맛집 폭포 농원 주말에 근처 광교산에 잔치국수를 먹으러 다녀왔어요~ 산에 등산은 안 하고 굳이 잔치국수를 먹으러 ~ㅋㅋ 지금껏 먹어본 잔치국수 중 제일 맛있는 집이라 가끔 생각날 때가 있거든요~^^ 바로 광교산 폭포 농원이랍니다. 워낙 유명해서 수원분들은 다 아시겠지만 작년에 리모델링하면서 몇 달 문 닫고 다시 문 여신 건 일 년쯤 돼가네요~ 건물이 이번에 새로 지어진 곳이고 원래는 비닐하우스에서만 영업하셨는데 새 건물이 생기니 더 깨끗해졌어요~ 근데 이상하게도 건물보다는 비닐하우스에서만 먹게 된다는 사실~~~ㅋㅋ 밖에서 먹음 소풍 온 기분이라 맛도 더 좋은 것 같아요~ 보리밥을 주문하면 강된장과 된장국 나물 김치와 같이 주셔서 기호에 맞게 넣고 비벼주면 되지요~~ 강된장이 은근히 .. 2021. 5. 20.
집에서 마시는 공차 타로 밀크티tivine 첫째가 중간고사가 끝나 공차 기프티콘을 보내주었더니 집으로 들고 왔다~ ㅋ 먹으면서 올 줄 알았는데 ㅎㅎ 덕분에 나도 한 모금 홀짝 홀짝~~ 사실 얼마전엔 공차 타로 밀크티를 먹고 너무 맛있다며 타로 밀크티 가루를 주문해 놓은 상태라 오늘은 블랙 밀크티로 가져왔다. 밀크티는 아직까지는 공차가 제일 맛있는 것 같다. 밀크티가 맛있다는 걸 공차를 먹고 느꼈으니 말이다. 신기하게도 한잔 다 들이키고 나니 주문한 타로 밀크티가 왔다~ ^^ 쿠팡에서 공차와 맛이 거의 흡사하다는 평이 많아 선택한 tivine 밀크티~~ 펄까지 같이 있는 것도 맘에 들었다. 구성품은 타로 밀크티 가루와 펄 10봉지 굵은 빨대 10개!ㅋ 펄 한봉지는 한번에 먹을 수 있는 양이라 편했다. 시키는대로 정확히 계량해 보았다. 뜨거운 물 3.. 2021. 5. 19.
얼갈이 김치 담그는 3가지 비법 얼갈이김치 담그는 3가지 비법 안녕하세요? 쿠킹 라라초 입니다~ 주말에 광교산에 들렀다가 싱싱한 얼갈이를 2단 모셔왔어요~^^ 싱싱한 얼갈이로 담은 맛있는 얼갈이김치 3가지 비법 소개해 드릴께요. 얼갈이는 2단 3.8kg 준비했어요. 첫 번째 비법 얼갈이는 깨끗이 3번 정도 씻어서 액젓으로 절입니다. 얼갈이는 연해서 액젖으로 한 시간 정도 절이면 소금으로 절이는 것보다 감칠맛도 좋고 나중에 헹구지 않고 바로 양념을 하니 세상 편하답니다. 얼갈이는 길이에 따라 3~4등분 해주세요. 칼슘 파우더를 뿌려주면 농약도 제거되고 물에 5분 정도 담가 두면 살랑살랑 흔들어 씻을 때 흙이 잘 떨어져요. 씻은 얼갈이는 채반에 받쳐 물기를 잘 빼주세요. 두 번째 비법 얼갈이의 시원한 맛을 살려주기 위해 무와 배, 사과를 .. 2021. 5. 18.
공차 1+1 할인 혜택 확인하세요. 공차 1+1 이벤트 확인하세요. 안녕하세요? 밀크티를 좋아하는 라라입니다.~ ㅋㅋ 요즘 공차를 즐겨마시는데요~ 공차를 좋아하는 아들이 검색하다 발견~ 공차 앱이 따로 있는걸 이제야 알았지 뭐예요! 기존회원 신규회원 모두 5월 한달간 블랙 & 타로 밀크티 2종 1+1 행사 중이랍니다. 얼른 앱 깔고 로그인 하시면 쿠폰함에 1+1 쿠폰이 딱~~ 앱만 깔고 회원가입 하시면 쿠폰 바로 발행되어 있으니 5월 말까지 혜택 받아 보세요~~ 아이디 1개당 1장 발급 된답니다! 앱을 이용하면 스탬프도 찍을 수 있네요. 10번 찍으면 1회 free...ㅋ 얼른 가서 도장 받아야 겠습니다!ㅎㅎㅎ 저희 아들 처럼 공차 좋아하는 분들께는 참 좋은 앱인것 같아요~~^^ 5월 말까지~~ 참고로 안되는 매장도 있으니 앱에서 확인하세.. 2021. 5. 16.
오독오독 오이 계란 볶음밥 오독오독 재밌는 식감 오이 계란 볶음밥 안녕하세요? 쿠킹 라라초입니다. 제철 오이로 만드는 맛있고 간단한 한 그릇 요리 오이 계란 볶음밥 만들어 볼게요. 밥 200g 오이 반개 마늘 1톨 대파 반대 계란 2(스크램블용 소금 후추 약간씩) 국간장 0.5 굴소스 1 참기름 0.5 고춧가루 0.3 식용유 2 (스크램블)/ 2(파 마늘 기름) 1인분이에요~ 오이 반개는 씨 부분을 잘라내고 얇게 썰어주세요 마늘 1톨은 다져주세요. 대파 반대도 같이 썰어주세요. 재료 손질 끝~~ 팬에 오일 2 두르고 계란 잘 저어서 스크램블 해주세요. 스크램블은 덜어두고 팬에 오일 두르고 파 마늘 기름을 내주세요. 파향이 솔솔~~ 오이 넣고 강불에서 볶아주세요. 오이 수분이 날아가면 해 두었던 스크램블을 같이 볶아 주세요. 밥 1.. 2021. 5. 16.
무조건 맛있는 돼지고기 김치찌개 황금레시피 돼지고기 김치찌개 안녕하세요? 매일 먹는 김치찌개지만 완벽 정리합니다~^^ 이렇게만 끓이면 무조건 맛있습니다~ 4인분 기준입니다. 압력솥에 할 땐 고기를 덩어리로 씁니다. 주먹만 한 정도가 좋아요~ 냄비에 하실 분은 잘라서 40~ 50분은 끓여주셔야 고기가 삶아지면서 국물이 맛있습니다. 물은 추가로 넣으면서 계속 삶아주세요. 새우젓 1큰술과 김치 국물 4 국자 넣고 물은 고기가 잠길만큼 부어주세요. 추 딸랑거리기 시작해서 15분! 그동안 재료를 손질해 줍니다. 김치 반포기 햄 200g 튤립 햄 썼어요~ 맛있는 튤립햄 ^^ 청양고추 1~2개 대파 1대 다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 사과잼 1큰술(없으면 설탕) 새우젓과 햄이 들어가서 간은 나중에 다 끓이시고 국간장이나 액젓으로 해주세요. 전 패스~~~ .. 2021. 5. 15.
실패 없는 고사리 볶음 황금 레시피 실패 없는 고사리 볶음 안녕하세요? 며칠 전 친정에서 삶은 고사리를 주셨어요. 잘 불려 있어서 부들부들 ~ 물과 함께 냉동해놓으셔서 해동했는데도 새것처럼 통통했어요~~ 삶은 고사리를 냉동실에 보관할 땐 비닐봉지에 고사리와 물을 함께 넣어 얼리는 것도 팁이랍니다. 실패 없는 고사리 볶음 만들어 볼게요. 고사리 400g은 크게 두 줌 정도예요. 깨끗하게 물에 두어 번 헹궈서 물기를 빼주세요. 혹시 끝부분이 거칠다면 잘라내주세요. 나란히 줄 세워 이등분해주세요~ 줄 안 세우면 얘네는 길이가 너무 제각각이라 지저분하더라고요~~ 양념해서 5분간 재울 겁니다~~ 진간장 2 국간장 2 들기름 2 다진 마늘 1.5 매실 2 저희 집 6년 된 매실은 단맛이 거의 없어서 설탕 0.5 추가했어요. 기름 없이 바로 팬에 볶아.. 2021. 5. 14.
다이어터를 위한 순두부 카프레제 다이어터를 위한 순두부 카프레제 안녕하세요? 요즘 제철인 토마토를 가지고 다이어트에 좋은 카프레제를 만들어 보았답니다. 카프레제~ 이름만 들어도 침이 꼴깍! 너무 좋아하는 메뉴랍니다. 하지만 모차렐라 치즈 덕분에 늘어나는 뱃살은 아무리 토마토를 먹는다 해도 없어지지는 않아요~ㅋ 비주얼은 완벽히 같지만 ㅋㅋㅋ 맛이 다른 ..그러나 건강한 순두부 카프레제 ~ 만드는 시간도 5분~ 아침 식사로 너무 좋은 초간단 메뉴랍니다. 필요한 재료 순두부 1봉 작은 토마토 2개 어린잎 오리엔탈 드레싱 너무 간단하지만 수준높은 비주얼로 손님상에 놓아도 너무 좋답니다. 작은 토마토라 통으로 잘라주었어요. 큰 건 반으로 잘라 쓰세요~ 너무 간단해서 ㅠ.ㅠ 토마토 1개 순두부 잘라서 1개 포개서 올려주세요. 순두부는 비닐을 벗기.. 2021. 5. 13.
반응형

티스토리툴바