곤약면 김치 비빔국수(비빔국수 양념 황금 레시피)

곤약면 김치 비빔국수

(비빔국수 양념 황금 레시피)

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안녕하세요?
슬기로운 주부생활 라라입니다.


살은 찌고 다이어트는 해야 하는데 면은 먹고 싶고..ㅎㅎㅎ
다들 고민이시죠?

그럴 땐 면대신 곤약면이 있어요~^^
곤약은 칼로리가 거의 없지만 포만감이 있어
다이어트에도 좋고 국수는 삶아야 하지만
곤약면은 삶을 필요도 없어 양념장만 있음
금방 먹을 수 있어 너무 좋답니다.

 

 

여름철엔 곤약면을 많이 먹는데요~
쫄깃쫄깃한 식감도 너무 좋답니다.


필요한 재료도 간단해요~^^

곤약 누들
신김치
양념장


곤약은 여러 가지 굵기가 있으니 기호에 맞게
선택해 주세요~~

신김치는 잘게 썰어서
설탕 1꼬집, 참기름 살짝, 참깨 넣고 준비해주세요.

 

비빔국수 양념장 만들기(황금비율)

고추장 3
식초 2
설탕 1.5
다진 마늘 1
간장 1
참깨 1(으깨서)
참기름 2
맛술 1(생략 가능)
물 50ml

양념장 레시피는 여기저기 활용 가능하답니다.
쫄면에도 좋으니 이용해 보세요~~
다이어터가 아니라면 소면으로 드심 더 맛있겠죠?ㅎ

 

곤약면과 신김치와 양념장

곤약은 물에 깨끗하게 헹구고
물기를 쏙 빼주시고 양념장과 비벼주세요~

양념장의 향이 침샘 자극~~

매콤하면서도 고소한 참기름 냄새가 너무 좋아요~
곤약은 양념장에 잘 버무리고
설탕과 참기름 살짝 넣은 신김치는 파 살짝
넣어도 좋아요~

깨는 으깨서 넣으면 국수가 더 맛있더라고요 ~

손으로 으깬 통깨~~

잘 버무린 곤약면에 신김치 얹으면 완성~

곤약면 김치 비빔국수

쫄깃한 곤약면과 매콤하면서도 고소한 양념장~
거기에 신김치까지~

포스팅하면서도 침이 자꾸 생기는 건..ㅎㅎㅎ
맵지만 자꾸 먹고 싶은 맛~~
매일 먹어도 질리지 않는 맛이랍니다.

다이어터 분들 스트레스받지 말고
국수 대신 곤약면으로 김치 비빔국수 드시고
스트레스 날려 보내세요~~

칼칼한 맛의 비빔국수 한끼로 속이 후련해진답니다.

곤약 김치 비빔 국수

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